Prepara unas deliciosas alubias guisadas rápidamente

Sigue los pasos de esta receta y tendrás unas alubias guisadas en nada de tiempo

Te mostramos un tutorial para hacer unas deliciosas alubias guisadas muy light y que están buenísimas. Nosotros vamos a probar con unas alubias que vienen ya cocidas porque salen muy ricas y dan menos trabajo. Si te decides a usar las normales, déjalas a remojo durante todo el día o durante la noche.

Vas a necesitar
Bote de alubias
Una cebolla
Un puerro
Pimentón dulce
Pastilla de avecrem
Una pizca de sal
Hoja de laurel
Agua para cocer
Aceite de oliva

Pasos a seguir
Escurrimos las alubias con agua y las echamos en una olla. Al mismo tiempo echamos un chorro de aceite en una sarten y freimos el pimentón (un par de cucharadas). Ten cuidado porque se frie muy rápido. Una vez esté el pimentón frito lo echamos todo junto con agua y las alubias a fuego alto en una olla. Después añadiremos una cebolla y el puerro. Una vez que empiece a hervir echaremos la pastilla de avecrem, la hoja de laurel y dejaremos a fuego lento.
Puedes probar las alubias de vez en cuando hasta que tomen el punto que te gusta, déjalas reposar durante 20 minutos y ya están listas tus alubias cocidas rápidamente. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!